2013年1月31日 星期四

PanSci M.I.C. VI「垃活」心得

今年1月21日受邀參加PanSci舉辦第六場「微型點子對撞機」(Micro Idea Collider,M. I. C.)活動。

微型點子對撞機(Micro Idea Collider,M. I. C.)是PanSci定期舉辦的小規模科學聚會,約一個月一場,為便於交流討論,人數設定於卅人上下,活動的主要形式是找兩位來自不同領域的講者,針對同一主題,各自在廿分鐘內與大家分享相關科學知識或有趣的想法,並讓所有人都能參與討論,加速對撞激盪出好點子。 


 M.I.C. VI「垃活」在倡導公平貿易的生態綠咖啡舉辦。參加者皆獲贈一本書《環保一年不會死!不用衛生紙的紐約客減碳生活日記》No Impact Man: The Adventures of a Guilty Liberal Who Attempts to Save the Planet, and the Discoveries He Makes About Himself and Our Way of Life in the Process)。


檢視較大的地圖


當天由生態綠公平貿易咖啡創辦人余宛如(Karen)和我各分享廿分鐘,討論「公平貿易」和「真假環保?」的議題。

那天從余宛如(Karen)小姐那裡學到了很多和「公平貿易」有關的知識,和她討論之中,也釐清了不少疑問。

「公平貿易」的商品在美國不算不普遍,富裕的西方人在消費之餘,也開始反思他們購買的商品,其原料的交易是否公平,大中盤商是否為了自身的利益,把給予農民等的收購價,比成本還低到無法讓他們生存,讓少數霸佔通路的人荷包滿到溢出來,可是在發展中國家卻造成一場又一場的人倫悲劇。在美國,標榜「公平貿易」認證的商品,價格雖然稍高,可是CP值不見得比其他便宜的產品低。從前我在美國唸書嗜咖啡時,也儘量購買「公平貿易」的咖啡豆(不過後來戒咖啡了XD)。

可是在台灣,「公平貿易」的產品並不常見。台灣已經開始步入進步的開發國家,雖然現在社會上22K議題漫延,可是台灣現在的生活水準還是遠高非洲、中南美洲和東南亞的絕大部分國家。因此,在身為地球村的一分子,台灣要得到世界的認同和尊重,除了經濟和文化軟實力,也要意識到台灣對世界社會發展的責任。

M.I.C. VI「垃活」活動結束後,我買了一包咖啡豆回去讓嗜咖啡的同事品嘗,他們原本對「公平貿易」有些偏見,因為「公平正義」和口味畢竟是兩回事。可是嘗過了咖啡,挑嘴的同事都覺得頗不錯的 :D

PanSci把M.I.C. VI「垃活」的活動整理成兩篇文章〈「樂活」還是「垃活」?〉〈【記錄】M.I.C.VI 之「垃活」:環保也是一場思辨之旅〉,還有參與者心得〈損害生態,誰來買單?〉

這是當天的演講錄影,首先是余宛如(Karen)小姐的分享:




再來是小弟的:




裡頭提到了一本書《假環保:揭開環保的21個迷思》(偽善エコロジー),有太多和環保有關的迷思,所以我曾撰文抨擊了一下(請參見〈真假環保〉)。

在M.I.C. VI「垃活」的Q & A中,有稍微討論到國光石化遷到馬來西亞或其他國家的問題。其實,我曾寫過一篇文章提出這類主張(請參見〈再談為何反對國光石化開發案〉)。那篇文章和這樣的主張對環保人士來說很少見,或許有環保人士看到這樣的不環保的言論會很火大吧?

趁這個機會再討論一下。

當初會提出國光石化應該往東南亞去,是因為東南亞經濟相對台灣落後了好幾十年,工業化程度相對低。當我們反對這些高污染的產業在台灣繼續發展時,是不是也該思考這些石化工業要何去何從?

台灣相對很多國家,已經是相對富裕許多的國家。當我們否定這個工業在產業已經相對進步的台灣發展,也順便反對它們遷往相對落後的國家或地區時,是否是要否定這些國家希望能夠工業化然後和台灣人民有一樣的生活水準?

這不是一個可以輕易回答的問題,因為這些產業遷往落後國家時,是否也會因為管制相對鬆散而製造了更多污染,尤其是在政治也落後的國家。

如果,我們用環保的標準來檢視比台灣落後的國家或者抵制她們生產的產品,是否會阻礙到她們的經濟發展?自私地過更富裕的生活,卻假仁假義地希望他們繼續過著比較不污染可是也更落後的生活?

可是,如果我們大方地接受她們更便宜的產品,是否僅是把污染留在境外?歐美之所以可以過比從前更環保的生活,有很大原因是因為高污染產業已經外移了,台灣很可能僅是步他們的後塵而已。如果台灣環保人士真的有心,比較可以做的是監督國光石化在外國投資的工廠,是否有遵照原本承諾的,用比較先進環保的製程,而非大開方便之門污染當地。

還有,我們可以很環保地否定這些高污染的產業,可是我們的生活中,能夠不使用塑料和電子產品嗎?環顧我自己身邊,幾乎沒有一樣東西不用到塑料。

很多東西甚至不是我們想要的,例如便宜的贈禮等等。很多塑膠製品都是設計成一次使用的。小時候,任何東西壞掉要丟掉,是很令人心疼的;現在,很多東西就是設計來成為垃圾的!

石化業為何需要擴張,無非是因為我們對塑膠的胃口愈來愈大,渴求便宜到隨便扔掉都不痛不癢的產品愈來愈多!

現在馬來西亞當地已有人抗議國光石化的設廠(請參見〈國光石化 馬來西亞邊佳蘭展開填海工程〉〈憤怒龍蝦-馬來西亞石化專區和國光石化外移爭議〉),所以我也會收回過去的立場,也反對國光石化到馬來西亞,不過不反對國光石化遷至其他更落後,但為了經濟發展可以接受的地方。


如果消費者的習慣,或者產品的設計理念不改變,我實在看不出反對國光石化到馬來西亞或者其他國家有什麼實際上的意義,因為國光石化不去,馬來西亞國油或其他跨國公司也會去建廠來污染當地!

就算馬來西亞有幸逃過這一劫,國光石化也屈服台灣人的環保運動而不去了,世界上另一個角落也會悄悄冒出另一個輕油裂解廠!

最後,補充一下。當天準備的演講,原本順便要介紹朋友幾本好書的,不過限於時間,當然沒機會了 :p 現在補充於此:

Our_Choice_thumb


Our Choice,書評:〈劃時代的愛地球電子書-高爾的Our Choice
簡介:Our Choice中,高爾把主要探討我們該如何面對和解決全球氣候變遷的問題上,從各方面來探討氣候變遷問題的解決之道。



世界又熱又平又擠:全球暖化、能源耗竭、人口爆炸危機下的新經濟革命

《世界又熱又平又擠:全球暖化、能源耗竭、人口爆炸危機下的新經濟革命》Hot, Flat, and Crowded: Why We Need a Green Revolution--and How It Can Renew America),書評:〈世界又熱、又平、又擠(上)〉〈世界又熱、又平、又擠(中)〉〈世界又熱、又平、又擠(下)〉
簡介:這本書所要提出的是一場劃時代的綠能革命,他堅信這場綠能革命將主宰國家未來的經濟地位、環境衛生、能源保障以及國家安全,也決定個人及企業未來的競爭生存能力。



EQ


《綠色EQ》Ecological Intelligence: How Knowing the Hidden Impacts of What We Buy Can Change Everything),書評:〈綠色EQ〉
簡介:這本書要探討如何在消費市場具體實現「從搖籃到搖籃」的夢想。「徹底透明化資訊」(radical transparency information)是唯一有效的良方,唯有政府與廠商共同找出有效辦法,利用新興的工業生態學(industrial ecology)的方法,計算量測製程中每一項環節、每一項原物料對地球可能造成的危害,提供消費者整個生產製造過程「徹底透明化資訊」。然後消費者藉著 「徹底透明化資訊」來選擇對環境衝擊較小的產品。



Cradle To Cradle


《從搖籃到搖籃》Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things),書評:〈從搖籃到搖籃(Cradle to Cradle)〉
簡介:「從搖籃到搖籃」是要利用充滿巧思創意的方式,來改變傳統的工業設計,讓消費者在享受新產品之餘,廠商能夠有效地回收舊商品,把絕大部分原料充分回收使用來製造更新的產品,並且大幅減少對環境的衝擊,創造一個三贏的局面。



給未來總統的物理課:從恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽到全球暖化背後的科學真相


《給未來總統的物理課:從恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽到全球暖化背後的科學真相》Physics for Future Presidents: The Science Behind the Headlines),書評:〈給未來總統的物理課-必須面對的科學真相〉
簡介:這本書是以物理學家的角度,來探討和國家安全和未來發展息息相關的物理知識,書中的五大主題是恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽和全球暖化,全書完全沒有數學,敏銳地道出頭條新聞背後的科學基礎。



浪費:全球糧食危機解密

《浪費:全球糧食危機解密》Waste: Uncovering the Global Food Scandal),書評:〈不能再浪費〉
簡介:這本書探討全球食物浪費的問題,還有各種解決之道。


cover


《雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史》The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals),書評:〈靠夭,我們吃的到底是什麼!?(上)〉〈靠夭,我們吃的到底是什麼!?(下)〉
簡介:這本書分為三大部分,第一部分探討工業化食物,第二部分探討有機食品,第三部分則是作者的親身體驗,試圖找回永續經營的農業和食物的意義。



Four Fish 人.魚.海的兩種未來:從餐桌的盛宴到海洋的盡頭,一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅


《Four Fish 人.魚.海的兩種未來:從餐桌的盛宴到海洋的盡頭,一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅》Four Fish: The Future of the Last Wild Food),書評:〈最後的野味-Four Fish 人.魚.海的兩種未來〉
簡介:這本書用四種西方人較為熟知的魚-鮭魚、海鱸、鱈魚和鮪魚,用四種漁業的興衰結合生物學、歷史、採訪紀實、人物故事,一步步進入從海洋到餐桌的旅程。 ,觸及海洋資源的枯竭,以及馴養上述四種魚造成的環境問題。



蜜蜂消失後的世界


《蜜蜂消失後的世界:蜜蜂神祕失蹤的全球危機大調查》A World Without Bees),書評:〈不能沒有蜂〉
簡介:這本書是兩位英國愛蜂媒體人剖析蜂群衰竭失調症(Colony Collapse Disorder,簡稱CCD)的可能成因之傑作。CCD的可能原因有萎縮的基因庫、殺蟲劑的毒害及基改農作物造成的中毒、病毒與真菌的攻擊、蜂蟎等寄生蟲的泛濫、營養失調、都市化蔓延的環境劇變、氣候暖化造成適應不良、利用人造賀爾蒙欺騙蜜蜂超時工作過勞死等環境因素。



新聞地理:完全看懂時事的20堂地理課


《新聞地理:完全看懂時事的20堂地理課》,書評:〈給未來總統的新聞地理課〉
簡介:這本書全書共分廿章,涵蓋生活各層面中的重要議題,如 地理知識架構、自然景觀、糧食、氣候、產業、全球化與在地化、自然災害、都市聚落、觀光旅遊、社區營造、環境經理、地圖與地理資訊系統、衛星影像…等。是認識環境和地理的優良讀物。



東西的故事


《東西的故事》The Story of Stuff: How Our Obsession with Stuff Is Trashing the Planet, Our Communities, and Our Health-and a Vision for Change),書評:進行中...
簡介:我們買個不停,拋個不停,卻沒發現自己的健康和生活的環境,就在這個過程中被徹底糟蹋。認識東西製造背後的故事,或許就是改變的契機。



世界,沒你想的那麼糟:達爾文也喊Yes的樂觀演化

《世界,沒你想的那麼糟:達爾文也喊Yes的樂觀演化》The Rational Optimist: How Prosperity Evolves),書評:〈世界,真的沒你想的那麼糟嗎?〉
簡介:這本書對人類如何決定問題的方式頗有創見,也提供了許許多多例證來說明為何我們該那麼理性地樂觀。不過對於替代能源等環保科技,作者反而是「假樂觀、真悲觀」!


延伸閱讀:

The Sky of Gene: 石油和新能源的未來-能源大探索(The Quest)

The Sky of Gene: 城市的勝利與驕傲

The Sky of Gene: 落腳城市‧城市落腳

The Sky of Gene - 全球變暖說真的是聳人聽聞嗎?

The Sky of Gene - 關燈一小時能改變世界拯救地球嗎?

The Sky of Gene - 真假環保

The Sky of Gene - 綠色EQ

The Sky of Gene - 從搖籃到搖籃(Cradle to Cradle

The Sky of Gene - 再談為何反對國光石化開發案

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The Sky of Gene - 台灣政府財團之惡,在於不食人間煙火。

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